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今年10月到香港 雖然不到24小時

但還是安排了下午茶行程

照片來源SEVVA官網(http://www.sevva.hk/)

 
好開心 好期待的下午茶

就是在中環 太子大廈 25F SEVVA

之前安排到SEVVA兩次

都沒有吃到 瑪莉皇后蛋糕 MARIE ANTOINETTE'S CRAVE

這次一定要點阿

點完餐點後 茶很快就送上來了

茶是另外點的

/Earl Grey Tea/ HK85/壺

SEVVA 696號的號碼牌 可不是等待號碼牌唷

是SEVVA很貼心的服務

一走進店裡通常大家都會有在香港購物的大包小包

店家會先詢問是否有需要先放置購物的袋子或外套

收好後會給一張號碼牌

這樣就可以很輕鬆的享用下午茶啦

服務生送上茶會順便幫忙倒茶

另外一壺茶點的是

/Jasmine Tea/ HK85/壺

等了約40分鐘的瑪莉皇后蛋糕 MARIE ANTOINETTE'S CRAVE啦

這個瑪莉皇后蛋糕 MARIE ANTOINETTE'S CRAVE算是SEVVA的特色

就像照片中那樣 上層是棉花糖

棉花糖口感跟一般吃到嘴巴就消失的不太一樣

它是屬於比較厚實的口感 在嘴巴裡還會有一層糖霜的感覺

下層蛋糕 中間有巧克力棒支撐著上層棉花糖

  
送上桌後 店員都很瞭解 客人的拍照需求

大概會讓蛋糕在桌上停留10分鐘 直到每個人都拍完照

服務生還會過來幫忙大家合照 看到大家都滿意

才會詢問是否需要做切蛋糕的動作

 
瑪莉皇后蛋糕 MARIE ANTOINETTE'S CRAVE 讓人最喜歡的部分是蛋糕跟奶油

 
蛋糕是很清爽的口感 奶油雖然很多 但是吃到最後都不會膩

附上帳單

加上服務費 HK682/2人
希望大家有機會可以去試試唷
下午茶時段週一到週五 High Tea 2:30 pm - 6 pm週六High Tea 3pm - 6 pm 星期天是休息的唷 所以千萬不要白跑一趟

整體而言
另外還有一個特別的地方是
在SEVVA用餐是有DRESS CODE的
Smart Casual or Easy-Glam
基本上對女生不太要求但是男生可能就要注意

For Gentlemen, please refrain from wearing singlet, unkempt or tattered T-shirts, shorts, flip flops and sooty runners. Collared shirts and long pants are preferred.
男性勿單著汗衫、不整潔或破爛的T恤，短褲、托鞋、髒兮兮的步鞋。有領襯衫及長褲是首選。


SEVVA

ADDRESS
Prince's Building 25th Floor
10 Chater Road
Central, Hong Kong

RESERVATIONS & PRIVATE EVENTS
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reservations@sevva.hk
Telephone:
(852) 2537 1388
Facsimile:
(852) 2521 3308

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